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【概要描述】
【概要描述】
純四系填鴨、櫻桃谷、酥香嫩（酥不膩）等
鴨坯產(chǎn)品規(guī)格5.8-9.8
凈膛產(chǎn)品規(guī)格12.45-14.25
各規(guī)格產(chǎn)品應(yīng)有盡有，滿足您所有需求
（部分產(chǎn)品支持客戶定做）
（以上規(guī)格單位均以2兩一個規(guī)格）
富強(qiáng)宏圖烤鴨坯獨(dú)特的風(fēng)格特點(diǎn)
一：入口即化
在烤制過程中，皮下脂肪融化，
鴨皮膨化變得酥脆。
一接觸舌頭，舌溫就能把鴨皮融化。
二：肥而不膩
肥：經(jīng)過特殊飼養(yǎng)的北京填鴨
皮脂厚度可達(dá)8mm，
整只鴨子的脂肪含量能達(dá)到37%，
這是一般飼養(yǎng)方式不能比的。
不膩：北京填鴨的油脂
基本分布在肌肉和皮脂里，
經(jīng)烤制，北京鴨體內(nèi)的大部分鴨油已經(jīng)流出。
另外，北京填鴨的脂肪近似橄欖油，
膽固醇含量比其他動物油低，
且含有大量不飽和脂肪酸，
是動物油中較利于人體健康的。
三：香氣撲鼻
經(jīng)過獨(dú)特方式飼養(yǎng)的北京填鴨，
其皮間脂、肌間脂豐富，
因此，一經(jīng)烤制，脂肪香氣四溢。
此外，公司選用的飼料80%以上成分來自
糧食——玉米，
且不含任何動物源飼料。
烤出來的烤鴨自然香氣撲鼻、無腥、雜味。
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